miyasakobase vol.149 『ブルーベリー収獲開始』

miyasakobase vol.149

『ブルーベリー収獲開始』

子どものときは嫌いだったブルーベリー。

甘さがなく、酸味・・・

年齢を重ね、味覚に変化・・・

酸味のあるブルーベリーが好きになってきた・・・

人は歳をとるごとに変化する。

悪化ではなく、良化したいものです・・・

ブルーベリーは鳥との闘いでもあります。

だからといって、収獲を早くし追熟するよりは、木での成熟の方が俄然美味しいです。

よって、鳥との闘いとなるわけです。

ま、鳥におすそ分けする「大きなココロ」も持ち合わせていたいとは思いますが・・・(笑)

農を通して食を考える。

農を通して文化を考える。

農を通して人生を考える。

それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう！