放浪蕎麦記vol.15
『そば処 鴨の庄』(兵庫県丹波市)
隠れ家も隠れ家・・・(笑)
なかなかの山の中・・・
また、店にたどり着く最後の100mは、大きな車だと、少しだけですが、怖いかも・・・
店主の「意気」を感じる蕎麦屋さん。
十割蕎麦。
蕎麦を味わう！という蕎麦。
注文はいつもながらの、鴨汁・・・
出汁が少し薄め・・・かもしれませんが、美味。
美味しっ!
日々の喧騒を忘れる時間が流れる蕎麦屋さん・・・
はい、おすすめします。
少し大人な気分になれる蕎麦屋さん・・・
ホッ！とできる蕎麦屋さんです！
丹波市に出向かれた際は、ぜひ、ご堪能下さい！
それでは本日も、笑顔で頑張っていきましょう！
