素人農家食堂・ハラペコ亭 vol.40
『ミルフィーユ鍋(ハクサイ・豚バラ)』
冬と言えば・・・
鍋！
みやさこ農園で採れたハクサイと豚バラのコラボ！
食べ始めると「ミルフィーユ」も何もありませんが・・・
食べ始めの「鍋」を見ると食欲をそそります！！！
ハクサイと豚バラを交互に挟み込み・・・
あとは出汁を入れるだけ！
出汁を自分でとるか、即席を使うかは自由ですが、やはり自前で出汁は取りたいですね。
鍋にするとハクサイを大量に消費することができます！
寒い季節は鍋料理ですね！
鍋は食べ過ぎが気にはなりますが・・・
ハクサイうまし！！！
豚バラ最高！！！
季節野菜をその季節に摂る！
野菜の栄養素は「旬」に食べるのが一番高いとされています！
最近はどの季節にもどんな野菜もスーパーに並びますが・・・
季節野菜をその季節に食べる！
これは大事です！
それでは本日も原点を忘れず、旬なものは旬にいただき、今日も笑顔で元気にがんばっていきましょう！
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
http://blogs.yahoo.co.jp/miyasakoproject2016
「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」
