素人農家食堂・ハラペコ亭 vol.50
『ピーマンボート＆トマトボート』
ピーマン＆トマト収穫最盛期！
それでは、ピーマンアドトマトを使ったハラペコ亭～♪
『ピーマンボート＆トマトボート』
1.ピーマンを縦切り～♪トマトを半分に切る～♪
2.ボールにシーチキン、大葉、マヨネーズを投入～♪
3.ボールの中身をピーマン＆トマトの上にのっけるぅ～♪
4.オーブンに投入～♪
5.できあがりぃ～♪
この料理のポイントは・・・
ピーマンのタネを取らない！
通常、ピーマンりタネは取る人のほうが多いかと思いますが、ピーマンのタネ！しっかり食べましょう！
また、トマトを加熱することに多少の抵抗感があるハラペコ亭主でしたが・・・
これ・・・
案外、うまい！！！
オーブンから出したら、ずくにいただきたいところ！
加熱後、時間が経過すると、旨さは半減！します。
シーチキンを使うことで、調理時間は短縮！
そして、大葉！シーチキンに入れると・・・
うまい！！！
はい、冷蔵庫にピーマン＆トマトがある方は～♪
今晩のおかずに、どうぞぉ～♪
間違いがありません！
旬な物を適期に食す！
これ、人間の根幹です！
それでは本日も原点を忘れず、旬なものは旬にいただき、今日も笑顔で元気にがんばっていきましょう！
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「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
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