おすすめpoint386
『村田蒲鉾総本店』(山口県萩市)
昭和36年、創業の村田蒲鉾店。
萩近海で獲れる新鮮な素材を使った、萩伝統の焼き抜き製法による蒲鉾づくり。
焼き抜き製法とは、すり身を成型したのち、板の下からじっくりと焼き抜く独自の製法。
村田蒲鉾店では、創業から守り継がれる焼き抜き製法を頑なに守り、しなやかで粘りのある食感と魚の豊かな風味が際立つ味わいを 育み続けています。
久々、蒲鉾の大ヒット!
うましっ!!!
特に揚げたて!は素晴らしくうまいっ!
昨日、ブラタイチで紹介した松陰神社、松下村塾に行ったあとは、ぜひ!
それでは本日も、笑顔で元気に頑張っていきましょう!