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『麻婆豆腐ランチセット』(中華料理の四川堂・呉市阿賀)
呉市になかった中華の店！
呉市阿賀で開店された中華料理の四川堂。
有名店・四川飯店で修行されたという店主。
はい・・・
間違いありません！
この日いただいたのは、麻婆豆腐！
四川料理の王道！
辛さにも品がある麻婆豆腐！
食べたときには感じない辛さが、後から押し寄せてくる絶妙な辛さ！
麻婆豆腐が食べたいときは、広島市内まで出向いていましたが、これで広島市内まで行く必要がなくなりました。
呉で中華をいただくことが難しいと感じていたので、これは、大変ありがたい！
コロナ渦ではありますが、感染対策も万全の四川堂。
中華屋さん！という仰々しい感じではなく、品のある四川料理店。
これは、大ヒットする店の予感・・・
場所が目立つところではないので、穴場的ではあり、紹介するのを控えようかとも思ったのですが・・・
新店には繁盛していただきたい！
コロナ渦で苦境にあえぐ飲食店ですが、感染対策をしているところは、行ってよいのではないでしょうか。
もちろん客としての感染防止マナーも重要です。
互いが喜べる店、四川堂！
ぜひ、一度、呉市阿賀で四川の味をご堪能ください！
それでは本日も、笑顔で元気に頑張っていきましょう！
