はたけの時間109
『しょうが』
プランタ栽培できる「しょうが」
今年も大きく育ちました！
種しょうがから派生して大きくなる生姜群！
芽が出るまでの水やりを欠かさなければ・・・
誰にでもできます！
国産しょうが！
いや・・・
自前しょうが！
しょうがは、すりおろした薬味で使うことが多いと思われますが・・・
「しょうがの天麩羅」は絶品です！
買ってまで、天麩羅にする気にはならないかもしれませんが、自前で育てれば・・・
食べ方を工夫することになります。
旬なものは旬に食す！
これ人間の根幹です！
農を通して食を考える！
農を通して人生を考える！
それでは本日も旬なものを旬な時期にいただき、心をこめて、信頼を得られるべく、笑顔で元気に頑張っていきましょう！
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
https://ameblo.jp/miyasakoproject
「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」
