はたけの時間63
オクラの食し方！
オクラ収穫最盛期！！！
オクラの食し方ですが・・・
通常、茹でて食べる！という方法でしょうか・・・
今日ご紹介するのは・・・
茹でるのではなく・・・
生！！！
採りたてのオクラを細かく刻み・・・
水を入れる！
納豆をかき混ぜる要領で、「オクラ＆水」をかき混ぜる～♪♪♪
すると、数分で・・・
ネバァ～ネバァ～♪♪♪
このネバネバオクラに、お好みで醤油を入れるもよし、めんつゆを入れるもよし！
それをご飯の上にかけてよし！
そばつゆに入れるもよし！
「生オクラ＆水」をかき混ぜれば・・・
いろいろ万能！！！
オクラには食物繊維も豊富！！！
火を通さないことで栄養素を破壊しない！
旬なものを旬にいただく！
素材の味を最大限に活かす！
これ人間の原点です！！！
それでは原点を大切に今日も一日笑顔で元気にがんばっていきましょう！！！
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
http://blogs.yahoo.co.jp/miyasakoproject2016
「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」
