おすすめpoint439
『バタークリームショートケーキ』(山崎屋洋菓子店)
昔懐かしの味!
バタークリーム!
生クリームの台頭でケーキの主役を奪われた感があるバタークリーム。
確かに生クリームを食べ始めたころ、もはやバタークリームなんて食べられない!と思っていたこともありました・・・
ただ・・・
歳を重ね・・・
なんだか、無性にバタークリームケーキを食べたくなった!
呉でバタークリームケーと言えば・・・
山﨑屋。
休山トンネルができて、通らなくなった呉峠。
仁方方面から行くと、峠を越えた先に山﨑屋はあります。
全国からの注文があるという「バタークリームショート(320円、5号2,900円、6号3,600円)」
バタークリームは、国産バターとイタリアンメレンゲで作り、ザクロシロップでほのかに色をつけたバラを乗せています。
デコレーションもとてもかわいく、懐かしいデコレーション。

そして、その味は・・・
甘すぎず・・・
口の中に昭和が広がります!
そして、生クリームのケーキに負けない、とてもとても美味しい味!
まさに完璧なバタークリームケーキ!
また、買いにいきます!
皆さまもぜひ!とおすすめしたいケーキ屋さんです。
美味しいものをいただく!
これはストレスの解消になります!
さぁ、今日は何を食べようか・・・(笑)
それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう!