miyasakobase！vol.59
『越冬準備！』
里芋の収穫が終了し、来年のタネイモとなる里芋の越冬準備！
まずは穴を掘り、ワラを敷きます。
タネイモを投入し、再び、ワラを。
後は、穴を埋め、小高く土を盛ります。
そして、ブルーシート。
これで越冬をさせ、来春、これを掘り出し定植します。
さて、何割が越冬できるか・・・
やはり「保存方法」の工夫が必要です。
先人の知恵にプラスαをして、工夫します。
農を通して食を考える。
農を通して文化を考える。
農を通して人生を考える。
それでは本日も、笑顔で元気に頑張っていきましょう！
