バタバタしていたら・・・
青木会長提案レシピのカリフラワー料理が後回しになっておりました!!!(笑)
はい、大量収穫ができたカリフラワー!!!
青木会長のアイデアをいただき、宮迫風にアレンジ~♪♪♪
宮迫農園で収穫した、カリフラワー、キャベツ、ジャガイモ、水菜を使って!!!
それでは、「カリフラワーバジルソース炒め」いきますっ~♪
1.カリフラワーは少しだけ湯がいてぇ~♪
2.ジャガイモはチンッ!
3.キャベツ・芽キャベツをオリーブオイルで炒めて~♪
4.宮迫が大好きな「ウインナー」投入~♪
5.カリフラワー&ジャガイモを投入~♪
6.ブラックペッパー&藻塩をフリフリ~♪
7.そして・・・アボガド、バジルソース投入~♪
8.ゆで卵を添えて、できあがりぃ~♪
今回はバジルが時期ではないので宮迫農園になく・・・既製品を使わせていただきました。
今年はバジルを大量に作り、自家製バジルソース作りにも励みます~♪
カリフラワーは茹でるしかない!などの意見もありましたが、バジルソースを使うことで、少し「おしゃれな食べ物」に変身イタシマシタ!!!(笑)
青木会長、アイデアをありがとっ~♪
青木会長には、あまり似合わない料理だったけどねぇ~♪(笑)
大変美味しくいただきましたっ~♪♪♪
それでは今日も笑顔でがんばりましょう~♪
以下、「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」もよろしくお願いいたします。 http://www.miyasako.net/