素人農家食堂・ハラペコ亭 vol.56
『生姜天麩羅』
生姜は薬味！なんて思っていませんか？
そんなことはありません！
生姜は主役になり得る存在です！！！
はい・・・
「生姜天麩羅」
火も入れすぎず、衣に火が通ったところで、引き揚げる！
まさに「生姜」を実感できる食べ方！
火が通ると、ほんのり甘み・・・
ほくほく感！
はい、絶品です！
旬なものを旬に食す！
これ人間の根幹です！
それでは本日も原点を忘れず、旬なものは旬にいただき、心を込めて、笑顔で元気にがんばっていきましょう！
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
http://blogs.yahoo.co.jp/miyasakoproject2016
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