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『天心山たまご手焼きどら焼き』(天心山ファーム)
天心山ファームで採卵している「天心山たまご」は、みろくの里で採卵した「朝取り新鮮たまご」
日本でも珍しい国産品種の放し飼いたまご。
その新鮮たまごを使った、どら焼き!
どら焼きの生地には国産品種もみじのたまごを100%使用。
甘さ控えめで上品な味わいのどら焼き。
広島県世羅町の製餡所の餡子と、地元の清流水を使用して炊き上げ、1つ1つ手焼きでどら焼きの生地を焼き、餡子をいれるのも1つ1つ職人さんが手で入れています。
いままで食べていた「どら焼き」の概念を覆す逸品!
生産者の心意気を感じます!
もちろんネット販売もしております。
外出がままにならない、いま、こうしたものを食べて、自らを鼓舞させたいものです。
それでは本日も、心をこめて、信頼を得られるべく、笑顔で元気に頑張っていきましょう!
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング&ストレッチ教室in呉・広島」
https://ameblo.jp/miyasakoproject
「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」