『そば処吉田』（日本橋）
日本橋周辺投稿が続いております・・・（汗）
本日のオススメは・・・
そば！！！
日本橋周辺にはそば屋がたくさんあり、目移りします。
そんな中で・・・
日本橋のど真ん中にお店を構えて６０年を越える老舗。
２月は鴨の一番美味しい季節。
おすすめメニューに「鴨南ばんそば」がある・・・
そそられる・・・
しかし、ダイエット中ということもあり・・・
鴨南ばんそばは次回に持ち越し・・・
天ざるも断念し・・・
「ざるそば」を頂きました！！！
ここのそばは、更科系の上品な白いそば。
北海道産の一番粉だけを使っているそうです。
毎朝、その日使う分だけのそばを打つとのこと。
そば！という、そばそばしい味はしませんが・・・
とっても美味しい！！！
上品な味。
店員さんの細やかな接客も心地よく感じられました。
蕎麦湯も完飲！！！
うましっ！！！
次回は、鴨南ばんそばをいただこう！！！
昨日の「高級鯛焼き柳屋」といい、日本橋周辺は気になるお店がたくさん！
皆様も上京されたら日本橋を歩いて周遊してみて下さい！！！
それでは本日、雨模様ですが、日曜日も笑顔でがんばっていきましょう！！！
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