スポーツ選手の食事勉強部屋!vol.2
「バランスのよい食事」
ここで言うバランスとは・・・
朝、昼、晩の3度の食事バランス。
また、栄養の偏りがないか!?という・・・
栄養バランス。
昨日お伝えした「カロリー量」を3度の食事で偏りなくバランスよく!
これは当たり前のように思いますが「食事の根幹」でもありますので、十二分に理解しておきましょう!!!
3度の食事バランスについてはすぐにわかるでしょうから、本日は「栄養バランス」について。
食事には・・・
大きくわけて・・・

「主食」
「主菜」
「副菜」
「汁もの・スープ」
「乳製品・デザート」
「果物」
と、6つに分類できるかと思います。
ここまではOKですね。
では、その中身について・・・
「主食」・・・ご飯、パン、麺類などの炭水化物。身体の土台と考えて下さい。
「主菜」・・・肉、魚介類、大豆などおかずのメインとなるものたんぱく質。
「副菜」・・・野菜、海藻を中心としたビタミン、ミネラル、食物繊維。
「汁もの・スープ」・・・味噌汁など、内容によればたんぱく質、そして水分補給。
「乳製品・デザート」・・・牛乳、ヨーグルトなどたんぱく質、カルシウム。
「果物」・・・生フルーツはもとより100%果汁ジュースなど、ビタミンやミネラル。
そんなに難しくはないですね。
中学校の家庭科でも習っているところですから!!!(笑)
この「6つ」を上手に組み合わせて「バランス」の良い食事をする!!!
主食に偏らない!
主菜に偏らない!
デザートだけ!などはもってのほか!!!(笑)
食事は生きるために、もちろん継続はできていますが、「バランスの良い食事」が継続できているか?と問われれば、心配な人も多いのではないでしょうか?
スポーツ選手は特に!!!
ダイエットをしている人も・・・
いや・・・
人生もそうですが、食事も・・・
「バランスは大切です!!!」
本日は「6つ」の分類を覚え!!!
そして、バランスよく!ということを覚えておきましょう!!!
それでは本日も食事はもちろん、すべてにおいてバランスを考え、笑顔で元気にがんばっていきましょう!!!
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