素人農家食堂・ハラペコ亭 vol.27
『ゆで落花生』
みやさこ農園の落花生が収穫時期！！！
落花生・・・
どうやって食べるか！？
やはり、この食べ方が一番美味しいか・・・
『ゆで落花生』
1.落花生を畑で収穫～～～♪♪♪
2.根と葉をとって洗う～～～♪♪♪
3.たっぷりお湯で、湯がく～～～♪♪♪
4.できあがりぃ～～～♪♪♪
自産自消！！！
収穫してすぐにいただける！というのが最大のメリット！
収穫して時間を置いていただくほうが美味しいものもありますが、生産者の最大の利点は、やはり「鮮度」ですね。
また、いろんな装飾をせず、素材の味をいただく！
これは一番簡単、かつ大切で、贅沢なことだと考えます。
それでは旬な物は旬にいただき！今日も笑顔で元気にがんばっていきましよう！！！
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