美味しいものをいただく!vol.108
『バターケーキ』(長崎堂)

広島銘菓。
バターケーキ。
呉市にも合歓のバターケーキという代表格がありますが、こちらは広島市代表。
しっとり甘め・・・
でも、なんだか懐かしくもあり、時折無性に食べたくなる「愛おしい味」
長崎堂さんはこのバターケーキを1960年くらいに作り始めたとのこと。
60年以上愛される広島の味ですね。
最近では広島土産代表のもみじ饅頭ではなく、長崎堂のバターケーキを買う人もいるとのこと。
とてもとても、美味しいバターケーキです。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
美味しいものをいただく(食す)!
これはストレスの解消になります!
それでは本日も、笑顔で頑張っていきましょう!