miyasakobase vol.151
『タマネギニンニクご飯』
より元気になるために…(笑)
炊飯器を使って、簡単タマネギニンニクご飯！
1.２合の米に、紫タマネギを半分に切って投入～♪
2.ニンニク１個(８～１０片)投入～♪
3.炊き上がったら、しっかり混ぜる～♪
4.混ぜたら、バターorマーガリンを投入して、混ぜる～♪
そのまま食べてもよし！
ただ、カレーとの相性が抜群すぎる！
タマネギとニンニクのパワーをいただき血圧降下と更なる元気を目指す！
あ・・・
ニンニクはこれだけ入れても、炊き上がり時に臭いはしますが、かき混ぜてしまうと臭いは感じなくなります。
食べた後の口臭についても、自分的にもそんなに気になりません。(笑)
今年は大量にニンニクが採れているので、ニンニクご飯の比率は高くなります！
皆様も、ぜひ、一度お試しあれ！
自産自消。
農を通して食を考える。
農を通して文化を考える。
農を通して人生を考える。
それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう！
コメント