スタッフ日記– archive –

おすすめpoint279 『奥出雲そば処一福・本店』(島根県飯石郡飯南町頓原) 昭和三十三年、伊藤ソメさんがそば処として「奥出雲そば処一福」を開店。 一福のそばは、甘皮も一緒に挽きこんだ「一本挽き」の黒いそば。 「挽きたて、打ち立て、ゆでたて」の三た...

はたけの時間116 『ツタンカーメン』 古代エジプトに馳せるロマンある豆。 ツタンカーメン。 エンドウ豆（古代エンドウ豆）の一種です。 濃い紫色のさやをしたエンドウ豆は、古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫といわれています。 １...

第92回選抜高等学校野球大会・出場校プチ分析！ 群馬・石川・大阪・奈良・大分。 以上、5県からは2校の選出。 21世紀枠の北海道を入れれば、6道県から2校選出となった今年の春のセンバツ。 3年前のセンバツ甲子園での決勝が「大阪対決」ということもありま...

第92回選抜高等学校野球大会・出場校決定！ 新庄甲子園決定！ 昨日行われた今年の春のセンバツ甲子園の出場選考会。 32校の甲子園出場校が決定いたしました。 以下、選出校。 ＜北海道＞（1） ・白樺学園（北海道）初出場 ＜東北＞（2） ・仙台育英（宮城...

第92回選抜高等学校野球大会・出場校選考！ 本日、いよいよ春のセンバツ甲子園の出場校が決定いたします。 我が地元、中四国地方からは・・・ 当確は、中国大会の決勝進出組、倉敷商・鳥取城北。 四国大会の決勝進出組、明徳義塾・尽誠学園。 そして、５校...

はたけの時間115 『ニンニク』 異常ともいえる暖冬。 そして広島は少雨。 野菜の生育に影響が出ています・・・ みやさこ農園の「ニンニク」 数年前に外国産のタネを購入し、それからは前年採れたニンニクを定植。 これは、すでに「みやさこ産？」 何年経っ...

おすすめpoint278 『えがらまんじゅう』(柚餅総本家中浦家) くちなしで色づけされた餅米が、栗のいがらに似ていることから名づけられ『イガ』がなまって『えがら』と呼ばれるようになった、えがらまんじゅう。 輪島朝市の名物となっている饅頭。 食べない...

日本の朝市！vol.2 『輪島朝市』 日本三大朝市と呼ばれる「輪島朝市」 輪島の朝市の歴史は古く、平安時代から行われていたという文献があることから、１０００年以上の歴史があることになります。 神社の祭礼日などに生産物を持ち寄って、物々交換しあって...

失敗から学ぼう！ 「説明責任」 国会議員は、語ることが仕事！と言っても過言ではありません。 公の立場にある方には、事象の説明をする責任があります。 いえ、義務があります。 議員と呼ばれる方の中には、攻めには強いが守りが脆弱！という方が多いので...