スタッフ日記– archive –

おすすめpoint179 『鶏白湯ラーメンとりの助・広本町店』(呉市広本町) 鶏肉と鶏骨の旨みを引き出したコラーゲンたっぷりの「濃厚白湯スープ」がウリ！ 国産地鶏をローストし、香味野菜などを加え、スープが白く濁るまでゆっくりと丁寧に炊き上げる。 はい...

miyasako project巣立ち！ ３月１日は広島県では、ほとんどの高校の卒業式。 miyasako project生の中にも高校野球を全うし、次のステップに進む高校生も無事卒業しました。 高校野球引退後も次のステップに向けて黙々とトレーニングを行う高校生。 また次...

おすすめpoint178 『やわらか塩味生大福』(山陽自動車道・龍野西SA上り線) サービスエリア限定商品ということ・・・ 大福は、名前の通り「やわらか」 牛皮みたいに伸びて、しっとり、もっちりした食感。 そして、中は赤穂の塩を使っているだけに、ほんのり...

おすすめpoint177 『郷の薪窯パンKitto！』(岐阜県恵那市) もっちりパンを焼いてくれる石窯。 夫婦で手作りしたものだそうです。 薪は近くの山から切り出した、間伐材や広葉樹を利用。 パンを焼くエネルギーも地元産です。 石窯は早朝に火を入れ、３時間ほ...

日本の名城！vol.65 広島城、福山城、松江城、岡山城、彦根城、高知城、備中松山城、丸亀城、鬼ノ城、松本城、岩国城、小田原城、松山城、掛川城、安土城、津山城、今治城、姫路城、駿府城、大野城、高遠城、萩城、大阪城、名護屋城、月山富田城、福岡城、...

2017名言！vol.22 『成功と成長』 人生において「成功」は約束されていない。 しかし、人生において「成長」は約束されている。 「成長」は約束されてはいるが・・・ 誰しも！にではない・・・ 「覚悟」がある人にだけ・・・ 「成長」しつづけるためには、...

2017大丈夫？ 「大丈夫？」 転倒した子供に「大丈夫？」 しんどそうな人に「大丈夫？」 身近でもよく使う言葉ではありますが・・・ この言葉・・・ 相手に対して「ささやかな心遣い」ができていない言葉ではないかと考えています。 転倒した子供、しんどそ...

miyasako projectトレーナーの仕事！ トレーナーの仕事とはなにか？ トレーナーにより様々な答えがあり、様々な理解があるこの世界。 最近、トレーナーの仕事が注目を集め、トレーナーが主役のような状態もありますが・・・ miyasako projectではトレーナ...

2017名言！vol.21 「上を向いて進め！」 上を向いて進め 下を向いて暮せ 過去を思い出して笑え 上昇志向で進み、謙虚に過ごす。そして過去は思い出して笑いなさい！ と、言うことですね。 言いかえれば・・・ 下向きに進むのではなく・・・ 傲慢になるでな...