ひと冬越えた「ムラサキキャベツ」
生で食べるには少々固い・・・
さて、なににして食べるか！？
ムラサキキャベツを手にして、考えましたが・・・
なかなか思いつかず！！！
で・・・
鍋！！！
それこそ、料理とは言えませんが・・・（笑）
「ムラサキキャベツ鍋」
それでは行きます♪♪♪
1.下準備として、土鍋に「コブ」を浸し～♪
2.土鍋にハクサイ、ニンジン、タマネギ、ネギ、宮迫農園で収穫したありとあらゆる野菜投下～♪
3.お肉は、豚肉～♪
4.そして、ハラペコ亭では「ギョウザ」を投入～♪
5.ムラサキキャベツは、しゃぶしゃぶ感覚で、サラッ～と鍋にくぐらせぇ～♪
6.締めは、ラーメン投入～♪
7.おなかに余裕があれば、雑炊～♪
8.おなかに余裕がにければ、翌朝、雑炊～♪
ムラサキキャベツ・・・
見た目通り、鍋が「ムラサキ」に変身！！！
食欲をそそらない？？？
そんなことはアリマセン！！！
アントシアニンを隈なくいただけますっ！！！（笑）
野菜たっぷりの「ムラサキキャベツ鍋」
鍋は冬の定番ではありません！！！
一年中、鍋～♪（笑）
野菜の大量消費には、うってつけのメニュ～♪デスッ！！！
それでは、今日も笑顔で元気にがんばっていきましょ～う♪♪♪
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