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『小谷瀬パン工房』(大分県中津市本耶馬渓町)
昨日ご紹介した日本一の長さを誇る石橋・馬渓橋のたもとに位置する店。
天然酵母を使用した昔懐かしいパンなど、変わらず味を守り続けています。
天然酵母パン。
酸味が強く、時に苦手な味なパンになることもありますが、ここのパンは、酸味も強くなく、食べやすいパン。
昔食べたパンの味。
店内はパンがズラッ!と並んでいるわけではなく、とても、落ち着くパン屋さんです。
店主の心意気を感じるパン屋さん。
仕事は、こうありたいものです。と思わせてくれるパン屋さん。
馬渓橋を見た後は、小谷瀬パン工房!
いや、パンを買って馬渓橋散策!
どちらでもよいですが、ぜひ、いってらっしゃいませ!
感染対策を万全にして、どうぞ!
それでは本日も、笑顔で元気に頑張っていきましょう!