『お好み焼きみっちゃん』(呉市広町)
広島の「みっちゃん」との因果関係は知りませんが・・・たぶん関係はないかと・・・
呉市広町の「みっちゃん」
キャベツのボリューム満点さは半端ない！！！
ハラペコでいかなければ・・・残してしまいそうになるボリューム！！！
そばも、ちゃんと「茹で」て、鉄板へ！！！そして、お好み焼きと融合します！！！
広島では当たり前かも知れませんが、呉地区のお好み焼きそば玉・・・そばは、袋そば、いわゆるゆでそば(袋そば)を使うところが多いんですよね・・・
でも、それは、当方の好みではなく・・・
広島お好み焼きのそばは、生麺をちゃんと茹でて、そして、それがほんのり焦げたパリパリの感じが・・・すきです・・・
もちろん、好みは人によって違いますけど・・・
週に一度くらいのペースで「お好みソース」を口にしたくなる・・・わたくしでございます・・・
広島県人なら、当たり前か！？(笑)
それでは本日、連休最終日！！！笑顔でしっかりとリフレッシュ！
今日も笑顔でがんばりましょう♪
以下、「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」＆「接骨院共同運営サイト」もよろしくお願いいたします。
