芽キャベツ
芽キャベツは一般的なキャベツなどのように主軸の頂芽が結球するのではなく、葉の付け根に出てくる脇芽が結球しているものです。
芽キャベツの株は地上から７～８０ｃｍ程に伸びた1本の茎に５０個から６０個程鈴なりに実ります。
食べたことはあるけど・・・
こんな風にできるんだ！！！
宮迫農園で、芽キャベツ、無事完成＆収穫！！！
さて・・・これをどう調理するか・・・（笑）
ハラペコ亭は、思考する・・・
それでは今日は雨が降りそうですね。
皆様、足元に気をつけて、今日も笑顔でがんばっていきましょう～♪
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