放浪蕎麦記vol.10
『手打ちそば 花もも』(京都市中京区)
北海道、茨城、長野産の厳選されたそばの実を自店で皮むきし、石臼で粉にしたそば粉を使用するこだわり。
2階客室からは京都御所も眺められる好立地。
今回は「鴨ざるそば」をいただきましたが・・・
そばの風味がとてもあり、つけ汁の「鴨汁」がうましっ!

鴨が旨い蕎麦屋さん。
いいですねぇ~♪
ホッ!とできる蕎麦屋さんです!
京都に出向かれた際は、ぜひ、ご堪能下さい!
それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう!
放浪蕎麦記vol.10
『手打ちそば 花もも』(京都市中京区)
北海道、茨城、長野産の厳選されたそばの実を自店で皮むきし、石臼で粉にしたそば粉を使用するこだわり。
2階客室からは京都御所も眺められる好立地。
今回は「鴨ざるそば」をいただきましたが・・・
そばの風味がとてもあり、つけ汁の「鴨汁」がうましっ!
鴨が旨い蕎麦屋さん。
いいですねぇ~♪
ホッ!とできる蕎麦屋さんです!
京都に出向かれた際は、ぜひ、ご堪能下さい!
それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう!
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