素人農家食堂・ハラペコ亭　vol.15「ネギチヂミ」

「ネギチヂミ」

先般、「ネギ焼き」を投稿いたしましたが、その際、「チヂミ」は？？？とのアドバイスをいただきましたので！！！

はい！！！聞いたら即、実践！！！

「ネギチヂミ！」

1.チヂミの粉に、大量のネギ！タマネギ！をまぜまぜぇ～♪

2.海鮮物(エビ、イカ、ホタテ)を投入～♪

3.あとは、ホットプレートに投下～♪

4.できあがりぃ～♪

はやっ！！！（笑）

このアドバイスをくれた方によりますと・・・

アサリ！！！を入れると、「ネギチヂミ」が断然と引き立つそうです！！！

そして卵は、粉に混ぜるのではなく、あとから、トンペイ焼風に～♪♪♪とのこと～♪♪♪

また、タネは醤油＋酢＋そこにタマネギを刻んだものをつけておく！！！

のがコツ！とのこと！！！

アサリは残念ながらなかったので投入しませんでしたが・・・

タレは抜群！！！でした！！！

ネギ＆タマネギのコラボで、口臭が心配ではありますが・・・（笑）

食べる「とき」をお考えの上、ぜひ皆様、一度、お試しあれぇ～♪♪♪

ご指南くださった方に、お礼申し上げますッ！！！

ありがとぅ～♪♪♪

それでは、今日も笑顔で元気にがんばっていきましょ～う♪♪♪

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