スタッフ日記– archive –

はたけ検定！ 「これはなに？」 この葉っぱだけを見て、わかる方・・・ 「素人はけた検定参段」を差し上げます！ 葉っぱだけではなかなか難問過ぎますので・・・ 全体像の写真も小さく右下にあります。 これでわかれば、「素人はたけ検定初段」 わからない...

はたけの時間126 『カリフラワー』 無農薬でカリフラワーを作るのは非常に困難です。 ただ、今年は蝶々の数が少なかった！？ アオムシが少ないように思えました。 雨が続くと、ナメクジの被害は多いのですが・・・ 今年は大変上手にできました！ 農を通し...

94.熱中症注意！ 予期せぬマスクの長期装着！ まだ５月ではありますが・・・ そうとう暑いですね・・・ 汗かきのわたくしとしては、装着しているだけで窒息しそうになります(笑) 新型コロナウィルスとの共存として新たなステージでも、これが当たり前にな...

2020夏の甲子園、中止へ・・・ 正式発表は２０日。 夏の甲子園開催の是非。 正式発表前に、一部マスコミにリークし、世論形成をはかる・・・ 政治的手法に、大人の事情が垣間見える・・・ この事象については、辟易とするが・・・ 現実問題としてはインタ...

素人農家食堂・ハラペコ亭　vol.61 『ソラマメあぶり』 収穫したソラマメの美味しい食し方！ 1.炭火を準備～♪ 2.網の上にソラマメ投入～♪ 3.両面を真っ黒になるまであぶってぇ～♪ 4.できあがりぃ～♪ ソラマメは茹でるより、皮ごと焼く！が鉄則です！ 鉄板...

はたけの時間125 『ジャンボニンニクの芽』 そろそろニンニクの収穫が近づいてきました！ 収穫の前の楽しみ！ ニクニクの芽！ 最近、スーパーでも時折見られますが、この時期限定の逸品！ ベーコンや豚肉と炒めて食べると・・・ パワーが出ます！ ニンニク...

2020新型コロナウィルス感染症対応資金！ 新型コロナウィルス感染症が猛威を振るう中、中小零細企業は大変な苦難。 いや、もちろん大企業も大変だとは思います。 そんな中、今回は様々な中小企業零細企業をバックアップする施策も出ております。 バックア...

2020これは？ これはなに？ 様態としては・・・ キツネ？ ん？ 野呂山の登山道の郷原側からは２年前の豪雨災害で今も通行止めになっていますが、その道中での一コマ。 通行止めで車の往来が途絶えた今・・・ キツネ？ 広島にキツネ？ あまり聞いたことはな...

はたけの時間124 『イチゴ』 路地イチゴの季節となりました。 無農薬で栽培していると、熟成するまで待つと、どうしても、害虫被害に遭います。 だから、完熟まで畑においておくのではなく、少し早い段階で収穫をします。 今年は暖かいので、１日毎の成長...