はたけの時間129 『ジャンボニンニク』

はたけの時間129

『ジャンボニンニク』

数年前、ひとつのジャンボニンニクと、道の駅で出会い、徐々に増加させてきた「ジャンボニンニク」

今年も立派に成長しました!

ジャンボニンニクはニンニクと同じネギ科ネギ属の植物の鱗茎で、その姿かたちからニンニクと呼ばれてはいますが、一般的なニンニクとは植物の分類上では別種とされ、リーキ(ポワロー、ポロネギ)の近縁種とされています。

見た目はニンニクそのまま大きくした感じで、大きさも房の状態で200g位の物から大きい物だと800g程になるものもあります。

写真のニンニク、比較対象が定かではありませんが、右は、出来損ないではありません!一般的な通常にニンニクです。

左が、ジャンボニンニク!

まさにジャンボ!

来年は通常のニンニクは植えず、ジャンボニンニクのみでもよいかもしれないな・・・

ジャンボニンニクは通常のニンニクより匂いが少ないです。

まー、ニンニクは匂いがあってこそ!という人も多いとは思いますが・・・

今年はいまだにマスクをしているので、昼間にもニンニクたべても大丈夫かな・・・(笑)

農を通して食を考える!

農を通して人生を考える!

それでは本日も、心をこめて、信頼を得られるべく、笑顔で元気に頑張っていきましょう!

以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。

「体幹トレーニング&ストレッチ教室in呉・広島」

https://ameblo.jp/miyasakoproject

「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」

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