はたけ検定！vol.9
「これはなに？」
写真を見て、わかる方・・・
「素人はたけ検定３級」を差し上げます！
わからない方のためにヒント！
野菜として食用にするものは円筒状の果実を若どりするタイプが主なものです。
生食には不向きで、熱を加えて調理するのが基本。
イタリア料理でおなじみの野菜で、油との相性がよく、料理法は輪切りにして肉類との油炒め、天ぷら、煮物、スープにすると美味です。
栄養成分はビタミン類、カロテンが豊富で、カロリーが低くヘルシーな野菜です。
主に栽培されている品種は緑色系統がほとんどではありますが、黄色系統が一部あります。
黄色系統は雌花が少なかったり、果皮が軟らかく、傷みやすく、育てにくいとされています。
このヒントでわかった方には、「素人はたけ検定８級」を差し上げます！
さて、これはなに？
それでは本日も、様々なものに興味を持ち、心をこめて、信頼を得られるべく、笑顔で元気に頑張っていきましょう！
以下のブログも時間があれば、覗いてみてくださいませ。
「体幹トレーニング＆ストレッチ教室in呉・広島」
https://ameblo.jp/miyasakoproject
「宮迫接骨院オフィシャルホームページ」
