スタッフ日記– archive –

素人農家食堂・ハラペコ亭　vol.57 『しいたけチーズ焼き』 しいたけに・・・ チーズをのせて・・・ オーブンに・・・ 数分後に・・・ 完成！ はい、素材が良いものは、シンプルにいただきましょう！ はい、絶品です！ 旬なものを旬に食す！ これ人間の根...

親が子どもにできること！vol.10 「読書する姿を見せる！」 世の中の急速な流れで、活字離れは特に加速！ ネット、スマホで事足りる世の中。 しかし、紙媒体の本を読むこと。 これは、パソコン、スマホ画面からは得られない情報もあります。 親がスマホに...

祝日午前診療のお知らせ！ 本日、１月１４日は成人の日で祝日。 新成人の方、おめでとうございます！ 新成人としての自覚と誇りを持ち、自分のため、そして少しだけでも誰かのためになるべく生きてほしいです。 そんな、おめでたい祝日ではありますが・・...

祝日午前診療のお知らせ！ 明日の月曜日、１月１４日は成人の日で祝日。 ではありますが・・・ 宮迫接骨院は、祝日午前中診療いたします！ 祝日にケガをしたら・・・ 野球肘、野球肩などの野球障害で練習ができない方、ケガ等で練習ができない方・・・ 酸...

おすすめpoint251 『中国山地蕎麦工房ふなつ』 昭和４６年創業の「ふなつ」 行列でなかなか店内に入れない名店。 大将が奥出雲で専属の農家へソバの栽培にも出向き、収穫された玄ソバを保存し、その日の分量だけ自家製粉している。 出雲そばの代表的なそば...

おすすめpoint250 『石窯パン工房森のくまさん・出雲店』(島根県出雲市) 全国のパンファンをくぎ付けにする外観！ 圧倒的なパンのラインナップ！ すべてが規格外！ そして斬新！ 近くにあれば、毎日通いたくなるであろうパン屋さん！ 圧巻です！ パン好き...

おすすめpoint249 『タンシチュー』(町の洋食屋さん ときら・福山市南蔵王町) 止まった画像ではなく、動画のほうが美味しさは伝わりやすいのですが・・・ 動画でないことが悔やまれます・・・ はい、間違いがありません・・・ 田舎の洋食屋さんです。 説明...

おすすめpoint248 『ハンバーグ』(じゅらく・JR上野駅しのばず出口) 洋食・中華・デザートが美味しく・早くお召し上がりいただけるレストラン。 昔懐かしのファミレスの原型みたいなお店です。 ふわふわオムレツやハンバーグ、下町の洋食はなかなかのもの...

親が子どもにできること！vol.9 「些細なことをしっかり伝える！」 セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。 はい、春の七草です。 秋の七草は言えなくても、春の七草は言えますかな！？ 昨日は、諸説ありますが、正月の暴飲暴...