スタッフ日記– archive –

第142回春季中国地区高校野球大会・開戦！ 本日、中国大会開戦！ 対戦カードと会場は・・・ ■呉二河球場 1崇徳-倉敷商 2広陵-鳥取城北 ■東広島公園球場 1海田-益田東 2尾道-宇部鴻城 夏の前哨戦となります。 今回は広島開催で広島からは春のベスト４の4校...

和菓子探訪vol.2 『藤戸まんぢゅう』(岡山県倉敷市) 源平合戦の古戦場として知られる史跡・藤戸の渡し。 源平盛衰記によると・・・ 源平両軍が大戦した寿永三年(1184年)、源氏の将・佐々木盛綱は、村人の案内で藤戸の浅瀬を馬で渡り、平家の虚を衝いて大勝...

和菓子探訪vol.1 『めしや菓舗よしの餅』(愛媛県西条市) 新シリーズ登場！ 和菓子探訪(笑) 自身が大の餡子好きということに、今更ながら気が付いた・・・ ご当地和菓子。 その地に根付いた和菓子屋さんと出会いたい。 残り少ない超活動期を楽しく過ごそう...

JYO mission　～夢への挑戦～vol.8 2024.5.27 城が学校に入学して1年が経過し2年生に進級！ ここまでしんどいながらも順調にきているようです。 3月来院の際は、少ししんどさがピークのようで大変そうでしたが、今回は、平穏な顔。 うちに来るのは、「しん...

miyasakobase！vol.145 『じゃがいもの花』 じゃがいもの花が、花盛り。 じゃがいもも種類によって、花の色も違います。 まさに多様性。 じゃがいもにも味の特性があります。 どの料理に向いているか！？というのもあるのですね。 適材適所。 じゃがいもも...

miyasakobase！vol.144 『きゅうり一番成り』 きゅうりの一番成りができました。 一番成りについては、少し小さめですが、後のことを考えて早めに収穫します。 一つの苗で30本の収穫を目指します。 10本の苗木を植えれば、300本の収穫ということになります...

miyasakobase！vol.143 『ズッキーニ生育中』 ウリハムシに負けず！ ズッキーニ、順調に生育中！ ここまで大きくなってくるとウリハムシとの闘いにも勝った！とも言えます。(笑) ここまで成長させる苦労、無農薬の苦労・・・ でも、安心安全な食とはこうい...

miyasakobase！vol.142 『農の素質』 草を刈って、気持ちよいと想えるココロ・・・ 草をむしって、振り返って、笑顔になるココロ・・・ そんなココロがないと『農』を継続することは難しいのではないか・・・ 素質とは『継続できること』がベースである。 ...

miyasakobase！vol.141 『ダイコン収穫』 夏ダイコン！ 辛いっ！(笑) ダイコンの収穫が始まりました。 夏のダイコンは、とにかく辛い！ でも、その辛さが病みつきになります・・・ 今年はダイコンの生育も良好！ タマネギは苦戦をしましたが、ダイコンは良...