美味しいものをいただく!vol.59
『うなぎパイ』(春華堂)
静岡の土産の定番、うなぎパイ。

春華堂さんは静岡県内に7店舗の店を構えている大手。
大手ながら丁寧な仕事。
様々なスイーツが展開されています。
で、うなぎパイ!
昔、最初に食べた時、「うなぎはどこ?」と思ったとこもありましたが、そんな野暮なことを言ってはいけませんね。
うなぎパイにうなぎは入っていません。
ではなぜにうなぎパイとと言う?
うなぎパイには、浜名湖の名産のうなぎのエキスがパイ生地に練り込まれています。
しかし、うなぎの味は一切しません。
うなぎパイと呼ばれる最大の所以は、その味ではなく蒲焼のようにタレを塗って焼き上げる工程にあるようです。
うなぎはどこ?という疑問は当たっているのです。(笑)
でも、やはり・・・
うまいッ!
安定のうなぎパイ。
静岡行ったら買いたい土産の一つですね。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。
美味しいものをいただく(食す)!
これはストレスの解消になります!
今日はなにを食べようか・・・
それでは本日も、ワクワク笑顔で頑張っていきましょう!
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