スタッフ日記– archive –

はたけの時間125 『ジャンボニンニクの芽』 そろそろニンニクの収穫が近づいてきました！ 収穫の前の楽しみ！ ニクニクの芽！ 最近、スーパーでも時折見られますが、この時期限定の逸品！ ベーコンや豚肉と炒めて食べると・・・ パワーが出ます！ ニンニク...

2020新型コロナウィルス感染症対応資金！ 新型コロナウィルス感染症が猛威を振るう中、中小零細企業は大変な苦難。 いや、もちろん大企業も大変だとは思います。 そんな中、今回は様々な中小企業零細企業をバックアップする施策も出ております。 バックア...

2020これは？ これはなに？ 様態としては・・・ キツネ？ ん？ 野呂山の登山道の郷原側からは２年前の豪雨災害で今も通行止めになっていますが、その道中での一コマ。 通行止めで車の往来が途絶えた今・・・ キツネ？ 広島にキツネ？ あまり聞いたことはな...

はたけの時間124 『イチゴ』 路地イチゴの季節となりました。 無農薬で栽培していると、熟成するまで待つと、どうしても、害虫被害に遭います。 だから、完熟まで畑においておくのではなく、少し早い段階で収穫をします。 今年は暖かいので、１日毎の成長...

2020社会変容！ 新型コロナウィルス感染症の蔓延拡大で、連日のメディア報道に辟易としてきてこのごろ・・・ 感染拡大を抑制、封じ込めをするためには必要ではあるとわかっているが・・・ 今しばらく、自粛という自制が必要であることは間違いがない。 そ...

はたけの時間123 『ほうれん草』 ほうれん草の種まき。 ほうれん草は発芽しにくく、１～２日、水に浸しておき、畑にまきます。 タネにより、すぐに発芽するもの、発芽しにくいもの、様々です。 新型コロナウィルス感染症でドタバタと目まぐるしく過ごして...

miyasako projectオンライン指導！ 新型コロナウィルスの感染拡大で、通常業務ができない「miyasako project」 飲食店は思考をし、生き残りをかけ、普段はしないこと「テイクアウト」などを始め、活路を見出しています。 miyasako projectも、生き残りをか...

おすすめpoint296 『Restaurant＆Bar　独』(広島市中区薬研堀) ４月に国の緊急事態宣言が発出され、広島県でも４月２２日から緊急事態措置が施行。 様々な休業要請がが出され、多くの飲食店がその要請を受諾。 ５月６日で休業要請は終わるものと思われてい...

宮迫接骨院・本日祝日午前施術行います！ 新型コロナウィルスの感染拡大で、広島県の休業協力要請により４月２２日(水)から休業に入った「miyasako project」ですが・・・ 宮迫接骨院については、休業協力要請の対象外ということで、県民・市民の健康を守...