スタッフ日記– archive –

おすすめpoint467 『こがね製麺所 善通寺国道店』(香川県善通寺市) 年間400万人がおとずれるというこがね製麺グループ。 香川県内22店舗、愛媛県5店舗、岡山県1店舗、徳島県1店舗、高知県2店舗、東京都23区内2店舗、神奈川県1店舗、石川県2店舗、岐阜県1店...

おすすめpoint466 『中華そば　つばめ』(広島市西区) 小鳥系ラーメンと言われる広島のつばめ。 豚骨醤油。 広島人には馴染みが深いラーメンか・・・ 中華そばとおでん、おむすびのみ。 注文はシンプル、何人前か聞かれるのみ・・・ 回転がすこぶる速いラー...

祝日午前施術のお知らせ 来週の火曜日、2月11日(火)、建国記念の日で祝日ではありますが・・・ 宮迫接骨院は、午前中施術を行います！ 祝日にケガをしたら・・・ 酸素カプセルに入りたい！という方・・・ また、平日、治療したくても時間がない方・・・ ぜ...

miyasako project reborn 『退寮報告』 3年間、がんばりました。 「様々な想い」はあります。 ただ、しっかりとがんばりました。 反省もあります。 ただ、ここまでも、まだまだ通過点。 次なる目標設定をし、その目標を達成するために、努力を積み上げてい...

2025スノーボードはヘルメット着用義務が必要 スキー人口は減少しているのだろうが、スノーボード客は案外多い・・・ ただ、スノーボードは危険と隣り合わせ。 自分は通常走行していても「もらい事故」があることを想定しておかなければいけない。 スピー...

美味しいものをいただく！vol.73 『ヤッサ饅頭』(三原銘菓) 広島に住んでいると・・・ 広島銘菓って・・・ あまり食べない・・・ そんな話をしていたら・・・ 「ヤッサ饅頭」を買ってきてくれた人が・・・(笑) おねだりしたみたいになってしまいました・・...

美味しいものをいただく！vol.72 『鰹のうまみがしみわたる・かつお角煮』 鰹。 タタキが旨すぎますが・・・ この角煮・・・ 旨すぎました・・・ 調理方法により素材の味は激変しますね。 そして、これも、またうましっ！ 昨日のくじらー油もでしたが、ご...

美味しいものをいただく！vol.71 『お肉ゴロッとくじラー油』 クジラらしくないクジラ。 クジラ嫌いでも食べられるクジラ。 高級部位の「さえずり（舌）」と、1頭から約3％しか取れない希少価値のある「須子」を使っている『クジラのラー油』 ご飯のお供・...

美味しいものをいただく！vol.70 『五郎島金時芋ラングドシャ』 加賀の伝統野菜、五郎島金時芋を練りこんだラングドシャ。 そもそも、五郎島金時芋ってなんだ？ 聞くと、作りたくなりますね・・・ 今年は五郎島金時芋を育ててみよう！ あ、今回は、五郎島...