スタッフ日記– archive –

はい、勝手に新企画が進行していますが・・・（笑） 第三弾！３日続きで辟易かも！？（笑） 昨日の「ゴボウ＆ジャガイモ・ヴィシソワーズ風」のスープの残りを利用して・・・ グラタン！ 残り物はすべて利用～♪（笑） 「茄子＆ジャガイモグラタン」 調理法...

昨日から始まった新企画、調子にのって今日も行きますっ♪（笑） まずは・・・「ヴィシソワーズ」とは？から。 冷たいポロネギ風味のジャガイモのポタージュ。 バターでポロネギとじゃがいもを炒めてからブイヨンを加えて煮、裏ごしして生クリームで伸ばし...

誰にも頼まれていませんが・・・新企画登場！ 素人農業狂・宮迫の趣味に料理あり！ 自分で作ったものを自分で調理！ 地産地消ならぬ、『自産自消』・・・自己完結を目指す素人農家食堂・ハラペコ亭！ 自分で作ったものを自分なりに調理し、食してみる！ で...

３日(日)倉敷マスカット球場で行われた中国大会決勝戦の結果は・・・ 新庄高校 3-4 岩国高校 　 残念ながら広島新庄は岩国高校に惜敗・・・ 優勝して明治神宮大会出場！して経験を積みたかったところではありますが・・・ しかし、春の選抜甲子園出場は濃...

『心意気』 この日本シリーズを一言で表すと・・・ 『心意気』ですかね・・・ マー君に始り、マー君で終わった今シーズン。 球界の盟主ジャイアンツをマー君が粉砕！と言っても過言ではないでしょう。 この日本シリーズも戦術、作戦ではいろいろと語ること...

新庄高校・来春初甲子園出場濃厚！ 倉敷マスカット球場で行われた中国大会の結果は・・・ 1高川学園 2-3 新庄高校 追いつ追われつの熱戦・・・延長に持つれこんだ試合は・・・心情に凱歌！ 新庄山岡投手、制球に苦しむ場面もありましたが・・・要所を押さ...

いよいよ本日！春の選抜甲子園出場をかけた「決戦」が倉敷マスカット球場で行われます！ 対戦カードは・・・ 1高川学園-新庄高校 悲願の甲子園初出場を狙う、広島県覇者の新庄は・・・ 山口準優勝の高川学園と対戦します。 先週の準々決勝で広陵にコールド...

四球が勝負をわけている日本シリーズですね。 第４戦の楽天の敗戦は四球・・・ 昨日の試合の勝負どころは誰に聞いても・・・ 「ジャイアンツ西村投手が楽天打者則本投手に与えた四球」と答えるところですか・・・ 四球は、四死球は、野球の勝負を左右する...

８月３０日から始めた「ダイエット」 ８月３０日　８６キロ。 ９月３０日　７９キロ。７キロ減(目標１０キロ減) １０月３１日　７５．８キロ。３．２キロ減(目標７キロ減) ２か月目標体重減には至らず・・・(泣) 目標体重は・・・「７２キロ」 １１月３０...